Số 447-2017: Chém gió chủ nhật "MÓN CANH... HỔ LỐN"

MÓN CANH… HỔ LỐN

Buổi tối, bà vợ hì hục nấu món canh đãi chồng. Lão đi bộ thư giãn về đến nhà, tắm rửa xong thì cơm chiều cũng vừa dọn lên. Ngồi xuống mâm, rót chén rượu “nút lá chuối”, chít một tợp, nhón hột lạc rang còn nóng thơm phức, bỏ vào miệng nhai rồn rột… Thấy sướng.

Nhìn bát canh vợ nấu thấy lạ, mới hỏi: Em nấu món canh gì đây?

Vợ cười nhỏn nhẻn: Là món canh … mọi ngày anh vẫn ăn đó mà.

Ý anh hỏi là món canh này tên gì?

Món canh này được nấu bằng khá nhiều thứ đó.

Em kể anh nghe coi những thứ gì nào. Lão lấy thìa múc một chút canh đưa lên mũi ngửi rồi nếm thử. Vị canh rất lạ, rất khó tả.

Vợ Lão nhoẻn cười: Được không anh?

Được… Canh vợ nấu bao giờ chả… được. Lão vội quay đi khẽ nhăn mặt nhủ thầm: Địt mẹ canh đéo gì mà mùi vị như cứt gà phơi ba nắng. Đéo nuốt nổi…!?

Vợ Lão thé thọt. Đây là món canh đặc biệt đã có từ 87 năm về trước. Nó được viết thành sách từ hơn 40 năm qua. Thành phần bao gồm:  Hương vị “kinh tế thị trường định hướng  XHCN”. Thêm vào chút bột “nhà nước pháp quyền XHCN”. Nêm thêm chút màu mè hoa lá “xã hội công bằng, dân chủ, văn minh, của dân, do dân”. Và sau cùng được nấu trong cái nồi “Chủ nghĩa Ma-Le”. Nấu trên ngọn lửa “Lãnh đạo duy nhất, triệt để, toàn diện…”. Không cần mắm muối, bột nêm hay bột ngọt các loại. Chỉ cần mang phơi đủ ba nắng là thành. Đó gọi là “MÓN CANH HỔ LỐN”. Anh hiểu chưa?

Cám ơn em. Bao năm nay ăn cơm em nấu. Giờ anh mới hiểu ý nghĩa của món canh tuyệt hảo này. Quá tuyệt vời. Món canh hổ lốn muôn năm, muôn năm, muôn năm. Vợ  anh cũng… muôn năm, muôn năm và… muốn nằm lắm rồi… Phải hông?